Мясо и мясные изделия, равно как и плодоовощная продукция, относятся к категории скоропортящихся продуктов. В связи с этим, при их переработке, транспортировке и хранении крайне важно учитывать все факторы, влияющие на состояние продукта. Инспекция по качеству мясной продукции в Санкт-Петербурге от компании СКС-М позволит избежать потерь при грузоперевозках данного вида товаров. Таким образом, как производитель, так и конечный потребитель будут уверены в качестве поставляемой продукции.
Инспекция по качеству и стандартам
Важно помнить, что при перевозке скоропортящейся продукции условия хранения и скорость поставки имеют определяющее значение. Прежде чем товар дойдет от производителя до конечного потребителя, он проходит несколько этапов. На каждом из них существует риск утраты, порчи или изменения качественных характеристик продукции. Как следствие – финансовые издержки. Деятельность нашей компании направлена на то, чтобы предотвратить возникновение внештатных ситуаций. И, как следствие, избежать лишних затрат. Мы работаем как с экспортерами, так и с импортерами сельскохозяйственной и мясной продукции. Организуем мониторинг на стадии производства, дальнейшего хранения, упаковки и транспортировки товара до конечного потребителя.
Сюрвейерская проверка Санкт-Петербург начинается с отбора проб мясной или сельхозпродукции. Далее идет подсчет партии товара. Овощи и фрукты считаются по количеству коробок (ящиков), мясо и мясная продукция при поставке туш/полутуш – по количеству мест. Данная инспекция проводится при погрузке товара до и после транспортировки. После этого, уже на складе, проводится инспектирование качества с отбором проб.
Независимый сюрвейер
В связи с тем, что мясо и мясная продукция, как и овощи и фрукты, относятся к скоропортящимся, они требуют особых условий перевозки. В противном случае, товар придет в негодность. Кроме того, данные виды продукции подвергаются строгому ветеринарному контролю. Все это обуславливает необходимость использовать услуги сюрвейера Санкт-Петербург.
Основные методы контроля качества продукции при сюрвейерских инспекциях мясной и плодоовощной продукции:
- Отбор проб для лабораторных исследований;
- Тальманский счет;
- Инспекция качества груза;
- Сюрвейерская инспекция во время таможенного/ветеринарного досмотра;
- Опломбирование/распломбирование контейнеров и транспортных средств;
- Оформление выписки для оформления ветеринарного сертификата;
- Температурный контроль.
Наши специалисты помогут Вам избежать всех сложностей, связанных с транспортировкой как мясной, так и плодоовощной продукции. Инспекция по качеству мясной продукции в Санкт-Петербурге от компании СКС-М гарантирует качество и безопасность перевозимого товара на всех этапах его пути. Это, в свою очередь, позволит Вам избежать финансовых и репутационных потерь.